BELLBOY גאה להציג
ספר קוקטיילים מבית Bellboy עם מתכונים, סיפורים והשראה מעולם האירוח
לא כל קוקטייל הוא קלאסי,
ולא כל קלאסיקה שורדת.
הקוקטיילים שבספר הזה נולדו במקומות שונים, בתקופות שונות
ועל ידי אנשים שונים – אבל לכולם יש דבר אחד במשותף: הם
שרדו. הם עברו מיד ליד, מדור לדור, מבר לבר, ממדינה למדינה,
עד שהפכו לחלק מהתרבות.
הספר שאתם מחזיקים בידיכם הוא הזמנה למסע אל תוך העולם של
האמריקן בר – מקום שבו היסטוריה, אירוח, אומנות וטכניקה
נפגשים בכוס אחת. בין דפיו תמצאו 147 קוקטיילים קלאסיים
ומודרניים, סיפורים על הברים והברמנים שעיצבו את תרבות
השתייה העולמית, מדריכים מעשיים, טכניקות עבודה ותובנות
שנאספו לאורך למעלה משני עשורים מאחורי הבר.
זהו ספר לחובבי קוקטיילים, לברמנים, למארחים, לאספני סיפורים
ולכל מי שמאמין שמשקה טוב הוא הרבה יותר מסך כל מרכיביו.
אריאל לייזגולד, יליד 1980, הוא המייסד והבעלים של
Bellboy Group, ואחד המיקסולוגים הבולטים בישראל.
מאז הקמת בר 223 בתל אביב, בשנת 2008, הוא מוביל גישה
מדויקת, אלגנטית, חווייתית וחסרת פשרות לקוקטיילים
קלאסיים ומקוריים.
בספר אמריקן בר הוא מביא את הידע והניסיון שצבר כמרצה
בינלאומי וכיוצר תפריטים לברים המובילים בעולם, ומגדיר מחדש
מהו קוקטייל קלאסי כיום.
BELLBOY גאה להציג
ספר קוקטיילים מבית Bellboy עם מתכונים, סיפורים והשראה מעולם האירוח
פתרון מושלם לאירועי חברה, מתנה לעובדים, או סתם כדי לשמח מישהו שאוהבים.
שירותי הבר שלנו באירוע שלכם.
עם עמדות בר מעוצבות, קוקטיילים מדויקים, פתרונות יצירתיים ותוכן שנבנה סביב האופי של האירוע,
Bellboy Bar Services מביאה את חוויית הקוקטיילים של הלילה התל־אביבי – עד אליכם
מתאים לכל מקומות האירוח שלנו בתל-אביב: Bellboy, 223, Butler ו- Fantastic